Le Vietnam
Vietnamienne d’origine, j’ai appris de ma mère, à façonner l’équilibre des saveurs d’une cuisine pleine de générosité.
Française depuis 1975, ma terre d’accueil m’a appris à sublimer un simple repas au quotidien en un festin à partager.
Française depuis 1975, ma terre d’accueil m’a appris à sublimer un simple repas au quotidien en un festin à partager.
Mon secret culinaire
- Une bonne dose de simplicité
- Un zeste de créativité
- Une belle louche d’amour et de générosité